素材のこだわり

減農薬     米粉

 国産減農薬

   米粉使用

Rice Flour of home growth Special cultivation

我們對食材的堅持

 

日本國產減農藥米粉的使用

平飼卵

本田さん家の平飼い卵。

大手有機宅配会社で取り扱いの厳選卵を使用。 餌にもこだわりを持って育てられた鶏からの卵

Organic Cage-Free Egg

使用本田先生家的空地飼養雞蛋。

 

※大型有機宅配公司也有使用的精選雞蛋。

 

對於飼料的品質也很講究,所以孵出來的雞蛋當然也不一樣。


素焚糖

奄美大島産の素焚糖

Light brown sugar & Beet sugar

 素焚糖 (不使用白色的糖)日本奄美大島產的素焚糖(不使用白砂糖)

有機豆乳

女性に優しいイソフラボンたっぷり有機豆乳を使用(パンケーキ生地内には、乳製品不使用)Organic Soy Milk

使用有機豆乳

 

使用富含對女性身體有益的大豆異黃酮的有機豆漿(鬆餅的麵糰裡沒有添加任何乳製品的成份)


神奈川県真鶴産    無農薬レモン

温暖な気候で知られる、真鶴にある農園の持ち主が、命名した『リズラボの木』から収穫された、国産無農薬レモン。

使用神奈川縣真鶴產的無農藥檸檬

 

真鶴這個地方因溫暖的氣候而廣為人知。

 

真鶴的某個農園的主人把採收的該無農藥的檸檬命名為「riz labo's tree」

 

 

グルテンフリー

素材にこだわり、小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーのパンケーキ。

無麥麩

 

這是用料講究,完全不使用小麥的無麥麩所製作而成的鬆餅